Gotuj żeberka w stylu wiejskim w piekarniku, przyprawiając je potrawką i umieszczając w wyłożonej folią foremce do pieczenia. Piec żeberka, aż mięso będzie miękkie i posmaruj je sosem barbecue. Daj żeberka na chrupiącą warstwę, piecząc je przez kilka minut pod koniec gotowania.
Aby łatwo upieczone żeberka z grilla w wiejskim stylu, rozetrzyj razem 3 łyżeczki przyprawy Cajun, 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego i 1/2 łyżeczki proszku cebuli. Sezon 2 funty bez kości, w stylu wiejskiego żeberka z przetarciem, i umieścić mięso w wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej folią tacy do pieczenia wraz z 1 plastry cebuli. Piecz mięso w temperaturze 325 stopni Fahrenheita przez 75 minut, polej je sosem barbecue, piecz przez niecałe 15 minut i piecz przez pięć minut.
Inny przepis sugeruje przyprawianie żeberek 1 łyżką czosnku w proszku, 2 łyżki soli i 1 łyżeczkę zmielonego czarnego pieprzu i gotowanie mięsa w garnku z wodą. Gdy mięso stanie się delikatne, umieść żeberka i 1 szklankę sosu barbecue w naczyniu do pieczenia i przykryj mięso folią. Piec żeberka przy 325 stopniach Fahrenheita przez 60 do 90 minut.