Jak naprawić niedopieczony tort?

Jak naprawić niedopieczony tort?

Mikrofalowe ciasto przez kilka minut, aby ugotować wnętrze ciasta. Czasy mikrofalowania różnią się w zależności od wielkości ciasta. Jeśli ciasto jest jeszcze ciepłe, włóż je z powrotem do piekarnika. Możliwe jest również pokrycie fajnego ciasta i pieczenie go w niskiej temperaturze do momentu, aż wnętrze zostanie całkowicie ugotowane. Może to jednak rozgotować na zewnątrz ciasta.

Większość ciast jest trudna do naprawienia, jeśli są już pokryte lukrem. Ponieważ oblodzenie topnieje, gdy jest ciepły, pamiętaj o usunięciu go przed próbą naprawienia ciasta. Spróbuj mikrofalowego standardowego 9-calowego ciasta przez 3 minuty. Pieczenie ciasta jest ryzykowne, ale zawijanie ciasta w folię aluminiową lub przykryte naczynie do pieczenia zapewnia, że ​​na zewnątrz nie będzie się on przypalał. Zwinięte ciasto jest trudne do naprawienia, ale można upiec lub upiec ciasto mikrofalowe, a następnie podawać je w plastry, a nie jako cały placek. Na koniec, jeśli ponowne upieczenie ciasta nie jest możliwe, możliwe jest również wycięcie niedogotowanego środka, aby podawać ciasto bez zmian lub podawać ciasto w bułeczkach lub małych szklankach. Porcja małych kawałków ciasta w okularach wygląda intencjonalnie z niewielką ilością kreatywności.