Kwaśność jest subiektywna, dlatego różni ludzie mogą mieć różne opinie na temat tego, które cukierki są najbardziej kwaśne. Recenzent Candy Addict uważa, że cukierki Toxic Waste są najbardziej kwaśne.
Kwasy jabłkowy, mlekowy i cytrynowy są trzema składnikami najczęściej stosowanymi w celu nadania cukierkowemu smaku kwaśnego. Z tych trzech, kwas jabłkowy jest najsilniejszy.
Warheads są popularnymi słodyczami, które dla wielu ludzi są dość kwaśne i intensywne. Głowice są szczególnie kwaśne, ponieważ są pokryte kwasem jabłkowym. Wiele innych kwaśnych cukierków powstaje tylko z kwasami cytrynowymi i mlekowymi, które są łagodniejsze. Gdy osoba spożywa powłokę kwasu jabłkowego z głowicy, wydziela się słodko-kwaśne wnętrze zawierające kwas cytrynowy.
Toksyczne cukierki odpadowe są często uważane za bardziej kwaśne niż Warheads, ponieważ mają kwaśny rdzeń. Są porównywalne do Warheadów, z wyjątkiem tego dodatkowego centrum kwaśnego.
