McDonald's obsługuje tylko swoją domową markę, McDonald's Premium Roast Blend, w restauracjach na całym świecie. Jest produkowany przez Gaviña Coffee, firmę z Południowej Kalifornii.
Kawa Gaviña dostarczyła miliardy kubków kawy McDonald's, które sięgają końca lat osiemdziesiątych. W tamtych czasach Amerykanie piją kawę, ale niewiele marek nie może nazwać się smakoszy. McDonald's zlecił Gaviña stworzenie idealnego połączenia o mocnym smaku i bez gorzkiego posmaku. Dzisiaj Gaviña zbiera wystarczającą ilość zręcznie wyprodukowanych ziaren, aby co roku serwować 400 milionów filiżanek McDonald's Premium Roast Coffee. Dzięki temu jest jednym z największych dostawców kawy na świecie.
