Ziarna kawy można znaleźć na całym świecie, ale jedne z najlepszych na świecie ziaren kawy można znaleźć w Kenii, Kolumbii i Brazylii. Inne miejsca, w których rośnie kawa to Costa Rica i Puerto Rico.
Ziarna kawy są uprawiane na tropikalnym, zimozielonym buszu. Zwykle znajdują się one w Tropics of Cancer and Capricorn. Krzewy te mogą wyrosnąć do 30 stóp wysokości, a owoce lub fasola mogą w pełni rozwinąć się dopiero po upływie roku. Ponieważ kawa jest zwykle uprawiana w regionach górskich, zazwyczaj nie ma miejsca na maszyny, więc ziarna są zbierane ręcznie.