Najczęstszym rodzajem orzechów, które są używane do wyrobu lodów Rocky Road są migdały. Migdały są często pokryte czekoladą.
Lody czekoladowe wykorzystywane są w produkcji Rocky Road, która zawiera również orzechy i ptasie mleczko. Niektóre marki używają orzechów włoskich, które zostały użyte w pierwotnej wersji smaku Rocky Road.
Rocky Road został stworzony przez Williama Dreyera w 1929 roku. Nazwa Rocky Road została nadana temu smakowi lodów podczas Wielkiego Kryzysu.
Szacuje się, że 140 kalorii w 1/2 szklanki porcji lodów Rocky Road i 22 gramów węglowodanów.