Gdy jest przechowywany w lodówce, sałatka z tuńczyka może trwać około 3-5 dni, ale można ją pozostawić z dala od lodówki na około godzinę. Sałatka z tuńczyka nigdy nie powinna być przechowywana w zamrażarka, ponieważ jajka w majonezie mogą zmienić konsystencję sałatki po zamrożeniu.
Majonez i zawartość mięsa, która stanowi większość sałatki z tuńczyka, powoduje, że psu się szybciej niż inne rodzaje żywności, które mogą być przechowywane w lodówce przez nieco dłużej. Wraz z sałatką z tuńczyka, surówką z jajek, sałatką z kurczaka, sałatką z szynki i sałatką z makaronu należy również przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3-5 dni. Zasadniczo każda sałatka przygotowana z majonezem nie powinna znajdować się w lodówce dłużej niż w tym przedziale czasowym. Te sałatki zazwyczaj nie są odpowiednio zapieczętowane i szybciej się psują.
Inne opcje kanapek, które mogą być przechowywane w lodówce przez dłuższy czas, obejmują mięso z jedzeniem. Opakowanie mięsa, które nie zostało otwarte, można przechowywać w lodówce do dwóch tygodni, ale podobnie jak sałatki, należy je usunąć 3-5 dni po otwarciu. Obiad, niezależnie od tego, czy jest otwarty, czy nie, może być przechowywany w zamrażarce. Można go zamrozić na 1-2 miesiące.