Podstawowe składniki gaszeniarki Gatorade to woda, cukry, kwas cytrynowy, sól i guma arabska. Cukry stosowane w Gatorade obejmują cukry właściwe (takie jak te występujące w owocach), jak również te, które są używane do osłodzenia jedzenia i napojów.
Gatorade został zaprojektowany latem 1965 r. na University of Florida w odpowiedzi na asystenta trenera, który zwrócił się do grupy lekarzy uniwersyteckich, aby ustalić, dlaczego tak wielu z jego graczy odczuwa skutki gorąca. Naukowcy odkryli, że płyny i elektrolity utracone przez graczy nie były zastępowane, a duże ilości wykorzystanych węglowodanów nie były uzupełniane. Następnie naukowcy przyjęli te wyniki i sformułowali dokładnie zbilansowany napój węglowodanowo-elektrolitowy, który zastąpiłby te składniki.
Gatorade jest teraz najlepszym wyborem dla sportowców, ponieważ ma zastąpić elektrolity i węglowodany tracone w pocie. Elektrolity pomagają mózgowi komunikować się z mięśniami i regulować równowagę płynów. Jeśli nie zostanie uzupełniony, utrata elektrolitów może mieć negatywny wpływ na wydajność. Węglowodany i kalorie dostarczają mięśniom paliwa, którego potrzebują do dalszego użytkowania.
Od 2015 roku Gatorade stał się oficjalnym napojem sportowym NFL, NBA, Major League Baseball i wielu innych profesjonalnych organizacji i zespołów. Firma rozrosła się również do innych produktów, które pobudzają energię i wspierają powrót do zdrowia.