Substytut sera ricotta w lasagne zawiera mieszankę prażonego kalafiora, tofu, drożdży i soku z cytryny. Ten serek nie tylko całkowicie usuwa danie z miski, ale też zapewnia mu wegańskie składniki. spodziewałbym się znaleźć w lasagne.
Wiele osób decyduje się na zastąpienie innych składników zamiast sera ricotta w lasagne. Nie tylko niektórzy ludzie są wrażliwi na nabiał, ale mogą również chcieć obniżyć ilość tłuszczu i kalorii, które pochodzą z sera ricotta.
Ilości kalafiora, tofu, drożdży i soku z cytryny zależą od wielkości szalki z lasagne. Dodaj do posiłku warstwy makaronu, warzyw i sosu i nikt nie zauważy, że brakuje tego sera.
