W butelkach z brandy oznaczonych "E i J" litery E i J oznaczają Ernesta i Julio Gallo, założycieli E & A Winiarnia J Gallo. Bracia Gallo wkroczyli do brandy, ponieważ po zakończeniu prohibicji pozostały po nich obfite zbiory winogron.
Pierwsza brandy wytwórni win, "Cream of California", została uruchomiona w 1938 roku. Od 2014 roku wszystkie produkty E & Produkcja brandy J jest obsługiwana przez firmę E &; J Distillery w Modesto w Kalifornii. Obecnie oferuje trzy rodzaje brandy: VS, VSOP i XO. Wszystkie E & J brandy są wytwarzane z wina bazowego, które łączy w sobie winogrona Barbera, French Colombard i Grenache. Wino jest destylowane, mieszane i leżakowane we francuskich dębowych beczkach Limousin przez różny czas, aby stworzyć trzy markowe brandy.
