Co serwujesz z wołowiną Bourguignon?

Beef bourguignon jest tradycyjnie podawany z opiekanym chlebem, który często przygotowywany jest z czosnkiem. Po zakończeniu zupy i opiekaniu chleba podawaj zupę na łyżkę kromki chleba.

Beef bourguignon to obfite francuskie danie z warzyw korzeniowych i mięsa. Danie może być wykonane przy użyciu różnych składników, choć zwykle zawiera wolno gotowaną wołowinę przygotowywaną w burgundzkim winie, aż jest miękka, a także cebulę, grzyby i marchewkę w gęstym bulionie. Jest często podawany w zimne, zimowe noce jako posiłek jednonaczyniowy. Można ją również wykonać na noc przed podaniem.