Oficjalny termin oznaczający czerwoną rzecz na indyku to grzechotka. Witch zmienia kolor, gdy indyk jest podekscytowany lub zły.
Chusteczka zmienia kolor również wtedy, gdy indyk szuka partnera. Zwykle jasnoczerwony lub ciemnoróżowy kolor sprawia, że chrząszcze zmieniają się w jaskrawą czerwień podczas tych okazji. Chrust powiesił się na brodzie indyka i przypominał luźną klapę skóry.
Indyki też mają snood. Snood to czerwony kawałek skóry, który wisi na dziobie ptaka. Może to również zmienić kolory, jeśli indyk jest zdenerwowany lub szuka odpowiedniego partnera.
