Szynka z indyka jest kawałkiem mięsa zrobionego z udka z indyka. Ten kawałek mięsa jest dostępny w różnych rozmiarach.
Szynka indyjska jest wędzona i konserwowana. Jest to chude mięso, a większość kawałków jest do 95% beztłuszczowa.
Szynka z indyka jest zdrowszą alternatywą dla szynki wieprzowej, która ma wyższą zawartość tłuszczu i sodu. Tę szynkę można kupić w pełnej i pół porcji.
Ponieważ szynka z indyka jest suszona i wędzona, można ją spożywać na zimno i nie trzeba jej podgrzewać. Szynka z indyka może być cienka w plasterkach, co czyni ją idealną do kanapek.
