Według amerykańskiego Departamentu ds. Usług Zdrowotnych dla Zdrowia "FoodSafety.gov" można zamrozić szynkę spiralną. Zaleca rozmrożone szynki spiralne rozmrożone i skonsumowane w ciągu 1-2 miesięcy.
FoodSafety.gov zaleca taki sam bezpieczny okres dla mrożonych resztek szynek gotowanych w domu. Artykuł GlobalPost na temat szynki spiralnej zaleca ostrożne obchodzenie się i pielęgnację szynki spiralnej. Artykuł sugeruje, że szynka spiralna powinna zostać umieszczona w lodówce w krótkim czasie od zakupu. Zgodnie z federalnymi informacjami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności, szynka spiralna powinna być dobra nawet przez pięć dni w lodówce i może zostać przeniesiona do zamrażarki w dowolnym momencie w tym czasie.
