Skórka figi jest całkowicie jadalna. Jedyną częścią figi, której nie należy spożywać, jest łodyga.
Figi nie mają długiego okresu trwałości. Świeże figi powinny zostać skonsumowane lub wykorzystane w ciągu 24 do 48 godzin od zakupu.
Wysokość sezonu figowego w Stanach Zjednoczonych przypada na okres od czerwca do września. Świeże i dojrzałe figi będą miały lekko słodki zapach.
Owoce figi rosną na drzewach. Nasiona fig są jadalne i zapewniają chrupiącą teksturę. Dojrzała figa powinna być średnio miękka i nie może być zbyt twarda. Owoc ten można przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
