Rosół z kurczaka nie działa dobrze po pewnym czasie. Według EatByDate, nieotwarta bulion z kurczaka ma okres przydatności do spożycia około jednego roku w spiżarni. Otwarty bulion z kurczaka trwa od czterech do pięciu dni w lodówce.
Najlepszym sposobem na przechowywanie nieotwartego bulionu z kurczaka jest umieszczenie go w chłodnej, ciemnej spiżarni w oryginalnym opakowaniu. Otwarty bulion z kurczaka należy wyjąć z opakowania, umieścić w hermetycznym pojemniku i przechowywać w lodówce lub zamrażarce. Najlepszym sposobem przechowywania domowego rosołu z kurczaka jest konserwowanie go lub zamrażanie. Domowy bulion z kurczaka może być przechowywany w lodówce nawet przez sześć dni.
