Niektóre przykłady owoców nie zawierających cytrusów to jabłka, banany, truskawki i winogrona. Owoce noncytrusowe to owoce, które nie pochodzą z drzew rodzaju cytrusowego. Owoce cytrusowe mają tendencję do kwaskowatości i obejmują pomarańcze, cytryny, pomelo, grejpfruty i limonki.
Taksonomicznie, owocem jest jakakolwiek tkanka niosąca nasiona produkowana przez roślinę, podczas gdy owoc cytrusowy jest owocem, który pochodzi z gatunku z rodzaju Cytrusowego. W związku z tym istnieje o wiele więcej przykładów owoców niekwaśnych niż owoców cytrusowych. Wiele kulinarnych warzyw jest technicznie uważanych za owoce, w tym bakłażany, pomidory, kabaczki i ogórki, które również zostałyby sklasyfikowane jako owoce niekwaśne.