Szacuje się, że 1000 hamburgerów można wyprodukować z krowy o wadze 1000 funtów. Dokładna liczba hamburgerów, jakie można wytworzyć, zależy od wielkości zwierzęcia i wielkości hamburgerów.
Hamburgery są wytwarzane z mięsa krowy, która zamienia się w mieloną wołowinę. Uchwyt naziemny jest również często używany do produkcji hamburgerów. Hamburgery są pochodzenia amerykańskiego i zostały wprowadzone w 1904 roku na targach światowych. Hamburgery to jedna z najpopularniejszych kanapek w Stanach Zjednoczonych.
Mielona wołowina jest doskonałym źródłem żelaza i innych składników odżywczych. White Castle był pierwszą siecią restauracji z hamburgerami i został otwarty w Wichita, Kan.
