Ilość kalorii w kawałku smażonego kurczaka zależy od wielkości kurczaka, które części osoba je i jak jest przygotowywana. Według Fat Secret smażony kurczak ze skórką zawiera około 74 kalorii na uncję, a smażony kurczak bez skóry ma 60 kalorii na uncję.
Według Fat Secret smażona pierś z kurczaka ma 423 kalorie. Podudzie ze skórką zawiera 119 kalorii. Po usunięciu skóry ilość kalorii w smażonym kurczaku spada znacząco. Pierś bez skóry ma 316 kalorii, a liczba kalorii w cieście spada do 82 bez skóry.