Jedna filiżanka granulowanego słodziku Splenda lub 24 pojedyncze pakiety Splenda równa się 1 filiżance cukru. W przypadku użycia cukru Splenda lub mieszanek cukru brązowego, 1/2 szklanki jest równa 1 filiżance cukru.
Wypieki wyprodukowane przy użyciu Splenda nie mogą wzrosnąć tak wysoko jak w przypadku zwykłego cukru. Dodaj 1/2 szklanki beztłuszczowego mleka w proszku i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej na każdą filiżankę granulowanego słodziku Splenda stosowanego w recepturze, aby zwiększyć wzrost. Splenda jest bezkalorycznym słodzikiem stworzonym z sukralozy, dekstrozy i maltodekstryny. Podczas gdy Splenda nie zawiera żadnych składników na bazie glutenu, producent nie testuje swoich słodzików na gluten.
