Zastąp cukier w przepisie na ciastko równą ilością słodziku Splenda. Splenda oferuje także mieszankę cukru, która składa się z pół cukru i środka słodzącego Splenda. W tym przypadku 1 szklanka cukru jest równa 1/2 szklanki mieszanki cukru Splenda.
Splenda najbardziej przypomina granulowany biały cukier. Jeśli jest to jedyny rodzaj cukru w recepturze ciastek, cały cukier można zastąpić równą ilością Splenda. Na przykład 1 szklanka cukru równa się 1 filiżance Splenda. Jeśli przepis wymaga brązowego cukru, może być wskazane użycie mieszanki brązowo-cukrowej Splenda, która jest równa połowie ilości zwykłego cukru w recepturze. W takim przypadku konieczne może być również dostosowanie innych elementów receptury.