W gramie jest około 25 ziaren pszenicy. W zależności od odmiany pszenicy i konkretnej rośliny, 1000 ziaren pszenicy waży od 30 do 50 gramów, średnio około 40 gramów. Dzielenie 1 000 przez 40 daje średnią liczbę ziaren w 1 gramie.
"Ziarno" to jednostka miary sięgająca średniowiecza, która pierwotnie opierała się na ciężarze jęczmienia. W gramie jest 15 ziaren, ponieważ średnie ziarno jęczmienia jest większe niż ziarno pszenicy. Ziarna pszenicy nazywane są również ziarnami pszenicy lub jagodami.