Czas potrzebny na upieczenie podudzia z kurczaka zależy od tego, czy podudzie są rozmrożone czy rozmrożone. Rozmrożone podudzia z kurczaka powinny piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni Fahrenheita przez 35 do 40 minut, a mrożone pałeczki piec w temperaturze 375 stopni Fahrenheita przez 55 do 60 minut.
Piece są różne, więc czasy gotowania i temperatury mogą wymagać regulacji, aby zapewnić, że podudzie z kurczaka gotują się całkowicie. Według Tysona Foodsa, jednym ze sposobów ustalenia, czy podudzia z kurczaka są zrobione, jest sok. Better Homes & Gardens zaleca gotowanie pałeczek do czasu, aż termometr do mięsa odczyta 180 stopni Fahrenheita po włożeniu do najgrubszej części podudzia.
