Aby upiec piersi z kurczaka, rozgrzać piekarnik do 400 stopni Celsjusza, doprawić kurczaka i gotować przez 18 do 20 minut w piekarniku lub do momentu, aż temperatura mięsa osiągnie 170 F. Pieczenie piersi z kurczaka jest zdrowe i Pyszny sposób na delektowanie się chudym białkiem, a ponieważ dobrze się trzyma, to świetny pomysł na posiłek na wynos.
Poniższe instrukcje pokazują dokładnie, jak przygotować i upiec piersi z kurczaka.
- Rozgrzej piekarnik
- Wybierz przyprawę
- Przygotuj piersi z kurczaka
- Piec piersi z kurczaka
- Pozwól kurczakowi odpocząć
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Wybierz przyprawę lub wytrzyj na sucho do piersi kurczaka. Better Homes and Gardens oferuje przepis na kurczaka przyprawiony przyprawami, który pomaga dodać trochę płomienia do innych łagodnych kurczaków.
Posmaruj oliwę z oliwek po obu stronach piersi kurczaka, a następnie dodaj przyprawę. Umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia, upewniając się, że kurczak jest w jednej warstwie i nie zachodzi na siebie.
Umieść piersi kurczaka w piekarniku na centralnym stojaku. Piec przez 15 do 17 minut bez przykrycia. Sprawdź kurczaka za pomocą termometru do mięsa, aby upewnić się, że temperatura wewnętrzna osiągnęła bezpieczne 170 F, a mięso nie jest już różowe.
Pozwól piersiom kurczaka odpoczywać na zewnątrz piekarnika przez 30 minut, jeśli planujesz je później wykorzystać. Przechowuj piersi z kurczaka w torebkach z zamrażarką woskowanym papierem oddzielającym kawałki. Piersi z kurczaka można przechowywać w zamrażarce przez cztery miesiące.
