Odtworzenie 10-funtowego indyka w lodówce i około 5 godzin w celu rozmrożenia go w zimnej wodzie może potrwać około 2 dni. Zachowaj indyka w oryginalnym opakowaniu po rozmrożeniu.
Aby rozmrozić indyka w lodówce, umieść go na tacy lub w dużym pojemniku, aby złapać soki, które mogą wyciekać z opakowania. Jeśli jest rozmrożone w lodówce, musi zostać ugotowane w ciągu 2 dni od rozmrożenia. Jeśli indyk rozmraża się w zimnej wodzie, zmieniaj wodę co 30 minut, aby było zimno. Niezwłocznie gotuj indyka, jeśli rozmrażasz w zimnej wodzie.
