Produkt Dr Pepper to mieszanka 23 nieznanych smaków, które są ostrożnie strzeżone i rzekomo smakują jak żaden inny napój bezalkoholowy. Smak jest tajemnicą, której firma nie dzieli, więc nikt poza firmą nie wie dokładnie, jak smakuje.
Oprócz klasycznego i niepowtarzalnego oryginalnego smaku Dr Pepper, napój gazowany ma wiele innych odmian i smaków, które są łatwiejsze do rozpoznania. Należą do nich Red Fusion, Berries and Cream, Cherry Vanilla, Diety Cherry Chocolate, Cherry, Vanilla Float i Made with Real Sugar. Wersje niskokaloryczne to Dieta i Dr Pepper Zero.
