Jak zrobić Fudge z skondensowanym mlekiem?

Jak zrobić Fudge z skondensowanym mlekiem?

Aby zrobić krówkę z użyciem skondensowanego mleka, połącz 3 szklanki półsłodkich czekoladowych chipsów z 14-uncjową puszką słodzonego skondensowanego mleka. Ogrzej na małym ogniu, aby stopić chipsy. Dodaj 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Wlać krówkę do wyłożonej folią, 9-calowej kwadratowej patelni i schłodzić przez 2 godziny.

Aby zrobić krówkę w kuchence mikrofalowej, połącz składniki w bezpiecznym w mikrofalówce pojemniku i podgrzej 1 1/2 minuty na wysokości. Wymieszaj i podgrzej jeszcze 1 1/2 minuty. Dla krówki z orzechami wymieszaj 1 szklankę posiekanych orzechów z wanilią przed wlaniem do garnka.

Aby uzyskać bardziej kremową krówkę, wymieszaj 2 szklanki miniaturowych pianek przed stopieniem czekolady. Aby uzyskać lżejszą wersję czekolady, wymień 1 szklankę półsłodkich czekoladowych chipsów na 1 szklankę chipsów mleczno-czekoladowych.

Aby zaadaptować ten przepis do kawałka czekolady z masłem orzechowym, pokrojonego w szkliwo krówki, zamiast orzechów dodaj 3/4 filiżanki chipsów z masłem orzechowym. Następnie rozpuść dodatkową 1/2 szklanki chipsów z masłem orzechowym i połącz z 1/2 szklanki ciężkiej śmietanki do glazury. Wymieszaj glazurę, aż będzie gęsta i gładka. Zalać glazurą nad schłodzoną krówką i równomiernie rozprowadzić. Pokrój krówkę na 32 kawałki i podawaj.