Jadalna część cebuli to żarówka. Ta żarówka jest pod ziemią podczas wzrostu, podczas gdy zielone łodygi, które wynurzają się z bańki, sięgają ponad ziemię, aby zebrać światło słoneczne i dwutlenek węgla.
Wierzchołki łodyg cebuli czasami rosną małe, białe kwiaty. Roślina wyrasta z małych czarnych nasion, które można wykorzystać do sadzenia nowej cebuli. Dodatkowo cebula może być uprawiana przez sadzenie małych cebulki cebuli lub poprzez szczepienie z jednej cebuli, aby stworzyć nowe.
Kilka pokarmów związanych z cebulą, takich jak szczypiorek, czosnek i pory, rośnie w podobny sposób, z jadalną żarówką pod ziemią. Niektóre pokarmy, takie jak zielona cebula, mają jadalne cebule i jadalne łodygi.