Oryginalna receptura mixu Chex wymaga 3 filiżanek kukurydzy, ryżu i pszenicy Chex oraz filiżanki każdej z mieszanych orzechów, precle o smaku bita i czosnkowego chrupiącego chipsa o smaku czosnkowym. Zbieraj także masło, sos Worcestershire, przyprawioną sól, proszek czosnkowy i cebulę w proszku.
Weź dużą miskę i wymieszaj płatki, precle, orzechy i bajgle, a następnie odłóż na bok. W mniejszej misce roztopić 6 łyżek masła w kuchence mikrofalowej. Wymieszaj 2 łyżki stołowe sosu Worcestershire, 3/4 łyżeczki czosnku w proszku, 1 1/2 łyżeczki przyprawionej soli na 1/2 łyżeczki proszku cebuli. Przelej masło na płatki i mieszaj, aż wszystko się pokryje. Mikrofale miesza się w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie przez 5 do 6 minut, mieszając co dwie minuty. Aby ostygł, rozłóż na ręcznikach papierowych, a następnie przechowuj miksturę w hermetycznym pojemniku.
Jednym ze sposobów modyfikacji przepisu jest użycie niestandardowej mieszanki zboża Chex poprzez połączenie lub wyeliminowanie jakiegokolwiek smaku. Dopóki w mieszance jest 9 filiżanek płatków, receptura działa. Możliwe jest również, aby przepis był zdrowszy, zastępując masło 3 łyżkami margaryny, używając beztłuszczowych frytek bajgla lub pomijając mieszane orzechy.
