Olej słonecznikowy i olej sezamowy, orzeszki ziemne, majonez i orzechy włoskie zawierają kwas linolowy. Kwas ten można również nabyć za pomocą pewnych witamin i suplementów.
Kwas linolowy jest kwasem tłuszczowym potrzebnym do zrównoważonej diety. Kwas ten można znaleźć w wielu olejach, takich jak olej sezamowy, słonecznikowy i winogronowy. Aby uzyskać jak najwięcej składników odżywczych z kwasu linolowego, olej nie powinien być podgrzewany. Używanie olejków w sosach do sałatek lub pastach do smarowania jest idealnym sposobem na włączenie tego składnika do diety. W badaniach wykazano, że kwas linolowy pomaga pacjentom ze stwardnieniem rozsianym spowalniać progresję ich objawów.
