Kucharzom, którym skończy się słodka papryka na danie, można zastąpić inne przyprawy, takie jak ancho chile w proszku lub chrupiący proszek Chipotle. W takich przypadkach chile proszki zamieniają się równomiernie na słodką paprykę, co oznacza 1 łyżeczka proszku acho chile zastępuje równomiernie 1 łyżeczkę słodkiej papryki. Dodatkowo szczypta pieprzu cayenne może również zastąpić słodką paprykę.
Papryka jest wynikiem suszenia słodkiej czerwonej papryki dzwonowej, która jest zazwyczaj uprawiana w Kalifornii, na Węgrzech, w Ameryce Południowej lub w Hiszpanii. Papryka dodaje odrobinę koloru jako dodatek do potraw takich jak kalafior lub tłuczone ziemniaki, a także dobrze pasuje do takich produktów jak kurczak, ryby, skorupiaki, jagnięcina i ryż. Ma okres ważności nie dłuższy niż 6 miesięcy.
