Teoretycznie alkohol spala się wystarczająco w 50% zawartości lub 100-procentowym dowodzie, chociaż może wytwarzać słabe płomienie z niższym dowodem. Ta liczba pochodzi z wczesnej metody stosowanej do sprawdzania zawartości alkoholu.
Zanim technologia uprościła proces proofingu, procent alkoholu w alkoholu oznaczono przez zmieszanie go z prochem, a następnie ustawienie zapalonej zapałki. Niebieski płomień wskazywał, że alkohol był 50 procentowym alkoholem, który uważano za idealny poziom. Dowód jest po prostu dwa razy większy niż procent objętości alkoholu, więc 50 procent alkoholu jest uważane za 100 dowodów. Niższe wartości procentowe mogą powodować słabszy płomień o żółtym zabarwieniu.
