Oregano ma pikantny, słodki aromat. Oregano dodaje do potraw ciepłą przyprawę, a olej z oregano można wykorzystać do celów leczniczych i terapeutycznych.
Oregano jest również znane jako majeranek lub majeranek. Suszenie oregano wzmacnia jego smak. Śródziemnomorskie oregano ma łagodniejszy smak niż meksykańskie oregano. Meksykańskie oregano jest często częścią receptur chili, a śródziemnomorskie oregano jest zwykle częścią przyprawiania pizzy.
Oregano można wykorzystać do oczyszczenia i oczyszczenia organizmu i uzyskania witalności, zgodnie z Pride Puritana. Olejek oregano doskonale komponuje się z olejkami z lawendy i drzewa herbacianego, a także olejem eukaliptusowym i cyprysowym.