Oryginalnie pochodzący z Europy i Azji Środkowej oregano ma długą historię stosowania leczniczego, zanim stało się podstawą kuchenną do przyprawiania różnych potraw, zgodnie z informacjami z The Herb Information Site. Używając nazwy pochodzenia greckiego, oregano było również historycznie używane jako kluczowy składnik piw alkoholowych, aby zapobiec ich kwaskowatości.
Oregano zaczął zyskiwać przychylność w Stanach Zjednoczonych, gdy żołnierze zaczęli wracać z Europy w połowie lat czterdziestych, według The Herb Information Site. Przyzwyczajeni do jedzenia pizzy o smaku ziół, ludzie usługowi przywieźli ją do domu i szybko zaczęli używać w ten sam sposób w całych Stanach Zjednoczonych.
Meksykańskie oregano jest popularną odmianą oregano, która jest powszechnie stosowana w zachodnich Stanach Zjednoczonych. Oregano meksykańskie jest głównym składnikiem używanym jako przyprawa w połączeniu z chili w proszku, oregano z Europy najlepiej pasuje do sosu spaghetti i sosów do pizzy.
Oregano to roślina wieloletnia, która stała się naturalizowana w północno-wschodniej części Stanów Zjednoczonych, dzięki czemu można ją łatwo znaleźć w starych ogrodach i domach wiejskich, zgodnie z informacjami z The Herb Information Site. Oregano to krzewiasta roślina, która rozprzestrzenia się inwazyjnie przez łodygi podszytu. Ostre i pieprzne liście oregano mogą być używane na wiele sposobów w taki sam sposób, jak majeranek lub tymianek w kuchni.
