Mięta pochodzi z niewielkiej grupy roślin zielnych, które rosną na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Rośliny mennicy dobrze się rozwijają w pobliżu wody i rosną obficie na brzegach jezior i rzek. Według Better Homes & Ogrody są łatwe w uprawie i mają powinowactwo do wilgotnych, chłodnych miejsc. Mięta dobrze rośnie zarówno w miejscach nasłonecznionych, jak i cienistych.
Zgodnie ze światłem do gotowania, rośliny mięty rozmnażają się szybko i dają duże ilości liści w całym cyklu wzrostu. Świeże liście mięty powinny być zebrane, opłukane i zjedzone tego samego dnia, chociaż niewykorzystane liście tolerują chłodzenie przez kilka dni. Suszona mięta ma dłuższy okres trwałości i pozostaje jadalna przez wiele lat, jeśli będzie przechowywana w ciemnym, suchym i hermetycznym pojemniku.
Epicentrum ujawnia, że świeże liście mięty odgrywają ważną rolę w kuchniach Bliskiego Wschodu i Azji, gdzie pojawiają się w licznych chutneyach, herbatach, sałatkach i deserach. Suszone liście mięty, ekstrakt mięty i galaretka miętowa pojawiają się również w potrawach amerykańskich i brytyjskich. Zioło ma szczególne powinowactwo do jagnięcia.
Rośliny mleczne są źródłem mentolu, popularnego składnika domowych sprayów zapachowych, produktów do pielęgnacji ciała i domowych środków na drobne dolegliwości trawienne. Mentol pojawia się również w mentolowych papierosach, ponieważ jego chłodne, orzeźwiające właściwości zmniejszają podrażnienie gardła i zapewniają przyjemny zapach.
