Czy gorąca czekolada ma kofeinę?

Czy gorąca czekolada ma kofeinę?

Tak, gorąca czekolada zawiera kofeinę, choć nie tak bardzo jak kawę. Na przykład 16-uncjowa porcja gorącej czekolady Starbucks zawiera 25 miligramów kofeiny. Dla porównania, 16-litrowy kubek mrożonej kawy ze Starbucks zawiera 165 miligramów kofeiny.

Domowa gorąca czekolada może być niższa w kofeinie: 1 łyżka stołowa proszku kakaowego Hershey zawiera 8 miligramów kofeiny, a 8 uncji mleka sojowego z czekoladą jedwabną zawiera tylko 4 miligramy kofeiny. Używanie mleka w proszku, śmietany lub mleka sojowego, aby gorąca czekolada zmniejszyła ilość kofeiny. Lody czekoladowe zazwyczaj zawierają mniej niż 1 miligram kofeiny na porcję 4 uncji.