Czy jajka są uważane za produkty mleczne?

Czy jajka są uważane za produkty mleczne?

Według strony internetowej ChooseMyPlate.gov, USDA, jaja należą do grupy białek, a nie do grupy mleczarskiej. Inne produkty białkowe obejmują mięso, drób, owoce morza, fasolę i groch, produkty sojowe, orzechy i nasiona. Groch i fasola są również uważane za członków grupy warzyw.

Grupa mleczarska składa się z mleka sojowego wzbogaconego w wapń i produktów wytwarzanych z mleka, które są dobrym źródłem wapnia. Jogurt, ser, budyń, mrożony jogurt i lody należą do grupy mleczarskiej, ale masło, kremowy ser i śmietana nie są.

Jajka są czasami mylnie uważane za część grupy mleczarskiej z ich umieszczenia w supermarketach, zgodnie z The Huffington Post. Jaja znajdują się w tej samej sekcji co mleko, ser i inne prawdziwe produkty mleczne.