Zupa Wonton jest powszechnie uważana za zdrową, niskokaloryczną zupę. W zależności od receptury kubek zupy wonton zawiera około 180 kalorii, 7 gramów tłuszczu, 14 gramów węglowodanów i 14 gramów białka. Zapoznaj się z informacjami żywieniowymi specyficznymi dla przepisu na dokładne liczby.
Zupa Wonton jest pochodzenia chińskiego i służy jako przystawka do posiłku. Opiera się na bulionie drobiowym i często zawiera sól koszerną, świeży imbir, scallions i pierogi zwane wontons. Wontony są zwykle wytwarzane przy użyciu kurczaków, skrobi kukurydzianej, scallionów, imbiru, mielonej wieprzowiny, sosu sojowego, oleju sezamowego, suchych sherry i wontonów. Te wontony są najpierw gotowane, często przez smażenie na patelni, a następnie dodawane do bulionu zupy.