Syrop prosty można kupić w większości sklepów spożywczych i monopolowych. Jest to składnik wielu receptur napojów mieszanych, takich jak mojito i daiquiri.
Prosty syrop można przygotować w domowej kuchni. Jak sama nazwa wskazuje, przepis jest prosty i obejmuje tylko dwa składniki: dwie części cukru na jedną część wody. Woda jest gotowana, a następnie cukier rozpuszcza się we wrzącej wodzie. Woda jest stale mieszana, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie patelnia jest usuwana z ciepła. Po całkowitym schłodzeniu umieszcza się go w pojemniku do przechowywania. Ponieważ ten syrop jest bogaty, mniejsza ilość jest niezbędna do przepisów na napoje.
