Pojedynczy duży banan (136 gramów) zawiera 1,5 grama białka. To około 3 procent średniej dziennej wartości. Ważne jest, aby pamiętać, że dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od indywidualnych potrzeb żywieniowych.
Podczas gdy są one krytykowane przez dietetyków za wysoką zawartość cukru i kalorii, banany zawierają zdrowe rozpuszczalne włókna i dużą dawkę potasu, która pomaga w zrównoważeniu płynów w organizmie. Są one uważane za dobry dodatek do diety każdej grupy wiekowej, od niemowląt po dorosłych, i są często stosowane w celu poprawy zdrowia niedożywionych dzieci i zwiększenia wydajności profesjonalnych sportowców.
