Według USDA, średniej wielkości pomarańcze zawiera około 69,7 miligrama witaminy C, podczas gdy mała pomarańcza zawiera 51,1 miligrama, a większa 97,9 miligrama. Klinika Mayo twierdzi, że zalecana ilość witaminy C dla osoby dorosłej wynosi od 65 do 90 miligramów dziennie, więc zjedzenie jednej średniej pomarańczy dziennie zapewni dzienne zapotrzebowanie dla przeciętnego dorosłego.
Witamina C jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która pomaga organizmowi wchłonąć żelazo i wspomaga normalny wzrost i rozwój. Najwyższa ilość witaminy C, jaką dorosły powinien spożyć w ciągu dnia, to 2000 miligramów. Każda ilość witaminy C, która nie jest potrzebna dla organizmu, zostanie wydalona z moczem.
Według Kliniki Mayo pewne ryzyko dla zdrowia wiąże się z przyjmowaniem zbyt dużej ilości witaminy C. Należą do nich nudności, biegunka, bóle głowy i kamienie nerkowe. Aby zmniejszyć ryzyko spożycia nadmiernej ilości witaminy, zaleca się, aby osoby otrzymywały witaminę C poprzez odpowiednią dietę, a nie suplementy.
