Brzoskwinie są pakowane w błonnik, mało kalorii i pękają z przeciwutleniaczami, które pomagają w promowaniu zdrowia, według Jersey Fruit. Duży brzoskwiniowy blat o 70 kaloriach, podczas gdy średnia brzoskwinia ma zaledwie 35 kalorii, dzięki czemu brzoskwinie stanowią wypełnienie i smaczną przekąskę w drodze lub na deser.
Zawierające do 10 procent dziennej zalecanej wartości błonnika, 11 procent dziennej zalecanej wartości witaminy A i 19 procent dziennej zalecanej wartości witaminy C, brzoskwinie są odżywczą potęgą, według magazynu Self. Duża brzoskwinia zawiera do 15 gramów naturalnego cukru.
Antyoksydanty chronią organizm i mają kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowej skóry poprzez wychwytywanie i niszczenie wolnych rodników, które w przeciwnym razie przyczyniłyby się do uszkodzenia komórek i starzenia się, zgodnie z Jersey Fruit. Brzoskwinie zawierają fenole: kwas askorbinowy, karotenoidy i beta-karoten, które są najbardziej znanymi przeciwutleniaczami.
Wybierz brzoskwinie, które są mocne i pachnące, zgodnie z Jersey Fruit. W ciągu trzech dni od zakupu dojrzałe brzoskwinie stają się miękkie i gotowe do jedzenia, gdy są przechowywane w misce lub lekko zamkniętej papierowej torebce. Brzoskwinie łatwo się siniaczą, więc ostrożnie się nimi posługuj. Gdy są już dojrzałe i miękkie, zjedz je natychmiast lub przechowuj w lodówce do trzech dni.
