Podczas pieczenia skrzydełek z kurczaka w piekarniku, gotuj je, aż zostaną ugotowane i chrupiące, ponieważ temperatura wewnętrzna powinna wynosić 165 stopni Fahrenheita, aby zapewnić bezpieczeństwo skrzydeł. Pozwól skrzydłom gotować dla około godziny, aby dostać się do 165 F. Chociaż pieczenie kurczaka jest zdrowszą opcją, zajmuje to więcej czasu.
Aby upiec skrzydełka z kurczaka w piekarniku, rozgrzej go do 375 F. Smakuj skrzydełka z kurczaka do smaku, a następnie ułóż je na blasze wyłożonej woskiem. Umieść je w piekarniku i pozwól im gotować. Najlepszym sposobem na sezonowanie skrzydeł suchymi składnikami jest umieszczenie ich w zamykanej plastikowej torbie i potrząsanie nią, aż przyprawy całkowicie okryją skrzydła. W przypadku płynnych sosów po prostu wrzuć do średniej wielkości miseczki.