Krewetki, które zepsuły się często, mają rybi zapach i lepką teksturę. Świeże krewetki zwykle trwają od jednego do dwóch dni w lodówce po sprzedaży według daty i od sześciu do ośmiu miesięcy w zamrażarce.
Okres przydatności do spożycia krewetek zależy od warunków przechowywania i pakowania. Jeśli nie są prawidłowo przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku, krewetki są narażone na zanieczyszczenia i mają krótszy okres trwałości. Gotowane krewetki pozostają świeże nieco dłużej niż surowe krewetki. Gotowane i otwarte krewetki w puszkach powinny być dobre przez pięć do siedmiu dni w lodówce po sprzedaży według daty i od sześciu do ośmiu miesięcy w zamrażarce.
