Według serwisu Girl Scouts istnieje 12 odmian plików cookie. Nie wszystkie pliki cookie są dostępne we wszystkich regionach przez cały czas. Wprowadzenie kodu pocztowego w polu wyszukiwania na stronie internetowej Girl Scouts jest jednym ze sposobów zlokalizowania plików cookie i sprawdzenia, kiedy trafią do sprzedaży.
Cienkie miętówki, kanapki z masłem orzechowym /Do-Si-Dos oraz kruche ciasteczka /koniczyny są obowiązkowe i produkowane każdego roku. Pięć dodatkowych odmian zmienia się każdego roku. Dodatkowe odmiany to: Samoas /Caramel deLites, Peanut Butter Butteries /Tagalongs, Lemonade, Savannah Smiles, Thanks-A-Lot, Dulce de Leche, Cranberry Citrus Crisps, Chocolate Chip Shortbread i Thank U Berry Munch. Wszystkie pliki cookie są koszerne i są produkowane przez ABC Bakers lub Little Brownie Bakers.