Sól cebulowa to cebula w proszku z dodatkiem soli. Bardzo łatwo jest zastąpić proszek cebulowy solą cebulową, dodając po prostu trzy części soli do każdej porcji cebuli w proszku. Na przykład, aby uzyskać 4 łyżeczki soli cebulowej, połącz 3 łyżeczki soli z 1 łyżeczką cebuli w proszku.
Proszek z cebuli to po prostu wysuszona, mielona cebula. Aby dodać smak całej cebuli do potrawy, 1 łyżka stołowa proszku cebuli jest odpowiednikiem jednej średniej cebuli. Możliwe jest również dodanie wody lub innych płynów do sproszkowanej cebuli, aby odtworzyć ją tak, aby jej struktura była bliższa tekstury świeżej cebuli.
