Zrób żeberka w każdej powolnej kuchence, umieszczając żeberka w powolnym naczyniu, dodając połowę puszki coli o pojemności 12 uncji i gotując na niskim poziomie przez siedem godzin. Opróżnij ciecz, przykryj żebra z butelką sosu z grilla i gotować na wysokim poziomie przez kolejną godzinę.
Bardziej zaangażowany przepis na gotowanie żeberka w powolnej kuchence oferowanej przez Better Crocker rozpoczyna się od zmieszania razem 1 1/3 kubka ketchupu, 3/4 szklanki sosu chili, 2/3 szklanki brązowego cukru, 1/4 szklanki ocet jabłkowy, 1 łyżka płynnego dymu, 2 łyżki soku z cytryny i 3 łyżki każdego sosu Worcestershire i musztardy Dijon. Odłóż ten sos na bok i przygotuj żeberka.
Delikatnie solimy i pieprzymy żeberka z 3/4 łyżeczką soli i 1/4 łyżeczką pieprzu. Umieścić żeberka w wolnym naczyniu i przykryć 1 1/2 szklanki przygotowanego sosu. Schłodź resztki sosu. Gotuj żeberka na niskim poziomie przez sześć do siedmiu godzin lub wysoko przez trzy do czterech godzin.
Gdy żebra są prawie miękkie, usuń je z powolnego piekarnika i opróżnij płyn do gotowania. Zwróć żebra do powolnej kuchenki i przykryj zarezerwowanym sosem. Gotuj na wysokim poziomie przez dodatkową godzinę lub do momentu, aż wieprzowina będzie bardzo delikatna.
