Przepisy dotyczące bochenków Paula Deen zazwyczaj obejmują formowanie bochenka ze składników, takich jak mielona wołowina, posiekana cebula i ubite jajko, a następnie pieczenie w piekarniku. Różne style przepisów na bochenek mięsa Paula Deen są dostępne na stronie internetowej Food Network.
Popularna, staroświecka receptura mięsna Paula Deen wymaga od kucharza połączenia mielonej wołowiny, posiekanej cebuli, posiekanej papryki, pomidorów pokrojonych w kostkę i szybkiego owsa. Kucharz wiąże tę mieszankę z jajem, a następnie przyprawia ją solą i pieprzem. Wsypuje miksturę do naczynia do pieczenia, aby utworzyć bochenek, a następnie robi sos z keczupem, brązowym cukrem i musztardą, które rozprowadzają się na bochenku. Na koniec piecze biszkopt na poziomie 375 stopni Fahrenheita przez jedną godzinę.
Popularny jest również przepis na bochenek z grilla od Paula Deen. Ta wersja wzywa kucharza do połączenia mielonej wołowiny, posiekanej cebuli, sosu pomidorowego, bułki tartej i jajka. Doprawia mieszankę solą i pieprzem, a następnie formuje w bochenek i kładzie na płytkim patelni. Robi sos barbecue z sosem pomidorowym, octem, brązowym cukrem, musztardą i sosem Worcestershire, a następnie wylewa na bochenek mięsa. Piecze ją w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez godzinę, od czasu do czasu pieczejąc bochenek soku z patelni podczas gotowania.
