Przekąski Cheeto są przygotowywane ze skompresowanej i aromatyzowanej mąki kukurydzianej. Mączka kukurydziana jest umieszczana przez serię maszyn, które podgrzewają skrobię w mące kukurydzianej, powodując jej nadymanie do kultowego Kształt Cheeto.
Przed przetworzeniem mąka kukurydziana jest przechowywana w standardowych silosach rolniczych w pobliżu różnych zakładów produkcyjnych Cheeto. Podczas procesu gotowania mąka kukurydziana jest najpierw przetwarzana w urządzeniu zwanym wytłaczarką, która wytwarza ciepło poprzez tarcie, aby zagęścić i wydmuchać mąkę kukurydzianą.
Po zakończeniu tego procesu, Cheetos są wysyłani przez szybką gorącą kąpiel olejową, aby je usmażyć. Procedura smażenia jest ważna, ponieważ usuwa nadmiar wilgoci z przekąski, dając zauważalnie chrupiącą teksturę. Cheetos są następnie przenoszeni z sekcji smażenia do stacji aromatyzującej, która rozpyla je różnymi olejkami, przyprawami i proszkami serowymi. Ostatnim etapem jest podróż wzdłuż przenośnika taśmowego. To pozwala Cheetosowi ostygnąć i wyschnąć, zanim zostanie zapieczętowany w torebkach i zapakowany do dystrybucji.
Każdy zakład produkcyjny Cheeto prowadzi regularne sesje kontroli jakości, aby zapewnić najwyższy poziom zadowolenia z każdej partii. Zespół spotyka się co 30 minut, aby spróbować próbki produkowanych przekąsek.
