Zastąp tahini masłem orzechowym, aby cieszyć się tym samym orzechowym posmakiem z akcentem, lub użyj w tym miejscu oleju sezamowego, aby utrzymać smak sezamu w naczyniu. Chociaż oba mają nieco inny smak niż tahini, są one odpowiednimi substytutami, które często są łatwiejsze do znalezienia.
Aby uzyskać jeszcze bardziej autentyczny smak, trzy części masła orzechowego można zmieszać z jedną częścią oleju sezamowego, aby stworzyć kremową pastę, która ma zarówno konsystencję, jak i smak tahini. Gdy są dostępne nasiona sezamu, można je zmieszać z niewielką ilością oleju roślinnego, aby stworzyć domowej roboty tahini.